News & Topics

ホーム > News & Topics > 鎌倉女子大学高大連携企画「緑色蛍光タンパク質UnaG（ユーナジー）を分析してみよう」

鎌倉女子大学高大連携企画「緑色蛍光タンパク質UnaG（ユーナジー）を分析してみよう」

投稿日2025/8/30

８月28日（木）、29日（金）の２日間に渡って、鎌倉女子大学家政学部管理栄養学科伊藤太二教授が企画する高大連携講座が実施されました。
高等部１・２年生を対象として、栄養医科学ゼミの研究活動を体験できる実験に挑戦しました。実験に先立ち、光の可視スペクトル、蛍光、励起および蛍光スペクトル、蛍光タンパク質について講義を受けました。その後の実験は、ウナギの身（筋肉）から筋管細胞を単離し、共焦点レーザー顕微鏡で蛍光を観察しました。その中でも、ウナギの身（筋肉）から筋管細胞を単離する作業はいくつもの工程があり、地道な、そして正確な作業が実験を支えていることが分かりました。また、共焦点レーザー顕微鏡で蛍光観察を通して、講義内容をより理解することが出来ました。
２日目の後半は栄養医科学ゼミの学生から、大学生活や将来の進路について直接話を聞くことができ、将来の進路に役立てることが出来ました。